Feine Buntsand Plätzchen

Die schmecken wirklich extra fein. Viel Butter, wenig Zucker, dafür das frische Vanini Orangeat und Zitronat, gar nicht zu vergleichen mit herkömmlichen Produkten. Fruchtig, saftig, nicht so süß. Dazu Pistazien und Mandeln. Feinster Plätzchen Genuss. Ganz einfach! 150 g weiche Butter 200 g Mehl 50 g Puderzucker‘ 1 Eigelb ca. 150 g Mandelstifte, gehackte und…

Richtig bunte Leckerschmecker

Sablés  (Sandkekse 🙂 ) sind ja nun alleine aufgrund ihres Butteranteils etwas unbestreitbar Leckeres. Dieses Rezept setzt aber dem Geschmack die Krone auf. Saftige (getrocknete) Cranberries und ganze Pistazien geben dem Buttergeschmack noch eine fruchtig nussige Note! Sobald ausgekühlt besser schnell außer Reichweite bringen. Sonst ist am nächsten Tag nix mehr da. Das Rezept stammt –…