Kochidee: Edle Steinpilzstulle

Schnell noch was Feines zum Adventsbrunch: Handfest und warm, damit es in dieser kalten Zeit Leib und Seele zusammen hält und mit einem Tick Extravaganz, weil man sich ja sonst so wenig gönnen kann. Zuerst Scheiben Graubrot ( am besten natürlich selbstgebacken) in einer Pfanne mit Butter/Öl Mischung hellbraun braten. Jetzt in der Pfanne Steinpilzscheiben…

Mid of Week Basic Dinner

Keine Zeit zum Kochen. Alle Wochenendreste gegessen. Keinen Plan. Nur Appetit. Mit wenig Aufwand und Zutaten, die sowieso noch im Kühlschrank sind oder schnell im Vorbeifahren im Laden abgegriffen werden können, gibt es heute ein leckeres Rührei Röstbrot. Den Wintersalat, die frischen grünen Eier und die Champignons finde ich im Hofladen. Das Haselnuss-Möhren Brot vom Wochenende…