…gehören definitiv zu meinen Lieblings-Sommer-Speisen. Völlig egal wie man sie nennt 😉 . Es macht schon Freude, die Zutaten bereit zu legen, den Duft der Tomaten und des Basilikums einzuatmen… Vorfreude. Heute mal ausschließlich mit roten Frühlingszwiebeln und rotem Strauchbasilikum. Schön kleinschnippeln und mit Olivenöl durchziehen lassen. Als Grundlage ein mit Knofi eingeriebenes Röstbrot. Mir…
Schlagwort: Röstbrot
Mid of Week Basic Dinner
Keine Zeit zum Kochen. Alle Wochenendreste gegessen. Keinen Plan. Nur Appetit. Mit wenig Aufwand und Zutaten, die sowieso noch im Kühlschrank sind oder schnell im Vorbeifahren im Laden abgegriffen werden können, gibt es heute ein leckeres Rührei Röstbrot. Den Wintersalat, die frischen grünen Eier und die Champignons finde ich im Hofladen. Das Haselnuss-Möhren Brot vom Wochenende…
Food 'n Style 