Cullen Skink

Endlich – noch eine Version … Nachdem der Cullen Skink durch Kitchen Impossible berühmt geworden ist,  gibt es nun noch mehr Versionen als es eh schon gab. Egal – bleibt einfach lecker. Ursprünglich eine simple schottische Fischsuppe aus dem Ort Cullen, vor dessen Küste es besonders viele Schellfischvorkommen gibt, ist der Eintopf inzwischen zu einem…