Ein schöner herbstlicher Eintopf! Kaninchen, Möhren, Chorizo, gewürzt mit frischem Liebstöckel und Currykraut. Mit Dampf in Windeseile fertig. Man braucht einen Dampfkochstopf undein ganzes Kaninchen oder Kaninchenteileeine große rote Zwiebeleine große oder zwei kleine Chorizo WürsteMöhren und KartoffelnFleischbrühe oder GemüsebrüheWorcester SauceLiebstöckel und Currykraut Wir haben das Kaninchen in handliche Teile geteilt und komplett entbeint. Das…
Schlagwort: Eintopf
Cullen Skink
Endlich – noch eine Version … Nachdem der Cullen Skink durch Kitchen Impossible berühmt geworden ist, gibt es nun noch mehr Versionen als es eh schon gab. Egal – bleibt einfach lecker. Ursprünglich eine simple schottische Fischsuppe aus dem Ort Cullen, vor dessen Küste es besonders viele Schellfischvorkommen gibt, ist der Eintopf inzwischen zu einem…
Food 'n Style 