Waldfrisch-krautig-grün

Das ist tatsächlich der Geschmack des Frühlings!  Dieses Jahr gibt es den Waldmeister gleich felderweise in unseren Wäldern. Die klassische Bowle heißt zwar Maibowle, aber ich taufe sie einfach um in Waldfrisch Drink und der bleibt auch ganz leicht. Dafür duftet und schmeckt er herrlich. Also: ein ordentliches Büschel Waldmeister ernten, am besten vor der…

Winterblues…

…adieu! Wer Süßes mag, der findet hier ein Rezept, das garantiert gegen den Winterblues wirkt, wärmt und die Laune hebt. Ein heißer Kakao ist immer etwas Gutes, besser noch ist ein selbstgemachter! Hier bestimme ich selbst, wie süß und wie würzig ich ihn mag. Gewürzkakao lässt sich perfekt auf Vorrat produzieren, beliebig variieren und natürlich hinterher…