Dutch Oven Brot

am

Ein Körner Weißbrot aus dem Dutch Oven. Ein normaler 550er Teig mit Körnern geht 30 min in der Rührschüssel und dann weiter 45 bereits geformt im Dutch Oven mit Deckel im Backofen (50 Grad).  Dann einfach Temperatur auf 240 Grad hochdrehen und 45 Minuten backen. Die Dutch Oven Brote bestechen einfach durch ihre rundum knusprige Kruste.

Knuspriges Körnerweißbrot aus dem Dutch Oven2Knuspriges Körnerweißbrot aus dem Dutch Oven 3Knuspriges Körnerweißbrot aus dem Dutch Oven4Knuspriges Körnerweißbrot aus dem Dutch Oven1

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